Tällä hetkellä kodissamme eniten käytetyt kapineet ovat bambuhöyrystin sekä joululahjaksi saatu kasviskuivuri.

 

P1000992.jpg

 

P1000994.jpg

 

P1000996.jpg

 

Testasimme eilen kuivatuslaitteen ja hyvin sillä sai banaanit, omenat ja päärynät kuivatettua. Tässä mallissa on säädettävä lämpötila, joten lihaakin sillä voi kuivattaa. Ainoa miinuspuoli laitteessa on siitä lähtevä lievä paha haju, mitä luultavimmin moottorin käymisestä johtuva. Toisaalta olen aika hajuherkkä ja inhoan bambuhöyrystimestäkin lähtevää hajua...

 

P1000999.jpg

 

Kolmelle ritilälle saa hyvin hedelmiä mahtumaan, joten tällä voi valmistaa kuivahedelmiä isommallekin porukalle. Itse kuivatut banaanit ovat naurettavan hyvänmakuisia! En enää ikinä osta kaupan banaanilastuja!

 

P1010001.jpg

 

P1010004.jpg

 

Kuivattua kurkku emme kyllä aio enää valmistaa. Yök!

 

P1010012.jpg

 

P1010013.jpg

 

Nam, nam! Terveellisiä herkkuja!

 

P1010014.jpg