Tämän syksyn Hullut Päivät- jäivät osaltani pariin ruuanhakureissuun. Perjantaina olin kaupungilla ja eksyin Stockan Herkkuun. Ehdin pyöriä vain kasvisosastolla, kun ostoskori olikin jo täynnä! Lastasin innoissani hihnalle ihanan vihreitä kasviksia ja avokadoöljyä ja mietin hiljaa itsekseni, kuinka raahaisin puolisoni sunnuntaina ruokaostoksille...

Lauantaina joogan jälkeen valmistimme itsetehtyä pestoa(NAM!), pastaa sekä paistettuja ja keitettyjä kasviksia.

 

DSC02505-normal.jpg

 

DSC02506-normal.jpg

 

DSC02507-normal.jpg

 

DSC02508-normal.jpg

 

DSC02509-normal.jpg

 

Tänään valmistin päivälliseksi rucola-alfalfasalaattia tuoreen mangon, avokadon, kurkun, chili-pertokastikkeen ja muutaman fetajuustokuution kera. Oijoi, mikä raikkaan hedelmäinen ja saman aikaisesti tulinen makuelämys!

 

DSC02510-normal.jpg

 

DSC02511-normal.jpg

 

DSC02512-normal.jpg

 

DSC02513-normal.jpg