Viikon urheilut menivät näin:

 

Maanantai: aamukävely 25min, juoksu 4km

Tiistai: aamukävely 25min, kävely 30min, sali: selkä-olkapäät 1h ja kävely 30min

Keskiviikko: aamukävely 25min, juoksu 4,2km

Torstai: aamukävely 25min

Perjantai: aamukävely 25min, Muay Thai 1h30min

Lauantai: vapaapäivä

Sunnuntai: kävely 30min

 

Sunnuntain päivällinen oli Tortilla Espagnola, eli Espanjalainen munakas.

 

DSC00913-normal.jpgDSC00912-normal.jpgDSC00909-normal.jpgDSC00904-normal.jpg

 

Tortilla Espagnola:

 

4 isoa perunaa

1 suippopaprika

1 iso punasipuli

2 valkosipulinkynttä

8 kananmunaa

mausteina paprikajauhe, ruususuola, kuivattu chili, grillimauste ja mustapippuri

 

Kuori perunat, leikkaa ne sitten pitkittäin puoliksi ja viipaloi n. parin millin paksuisiksi. Laita korkeareunaiseen kasariin/ paistinpannuun oliiviöljyä ja paista siinä perunoita n.10-15min. Lisää sekaan mausteet, pilkottu suippopaprika, punasipuliviipaleet ja valkosipuli. Paista n. 5min. Sekoita kananmunat astiassa rikki ja lisää kasvisten joukkoon pannulle. Sekoittele massaa pohjasta asti hetki, painele paistinlastalla massa tasaiseksi ja anna pohjan kypsyä keskimiedolla lämmöllä n. 5min. Ota iso leikkuulauta ja laita se paistinpannun päälle, kumoa munakas leikkuulaudalle ja työnnä se lastan avulla raaka puoli alaspäin takaisin paistinpannulle. Tässä pitää olla tosi vikkelä, ettei munakas hajoa. Harjoittelu tekee mestarin! Painele munakas siististi pannulle ja anna sen kypsyä n. 5min. Kumoa kypsä munakas isolle lautaselle ja nauti salaatin kera.